FG

Keilalahdentie 2-4, Espoo

Viikko 39

Maanantai

Soup : Bataattikeitto (L, G)

Tori : Kanaa vihreässä curryssa ja riisiä (M, G)

Grill : Savustettua porsasta, piparjuuricoleslaw ja lohkoperunat (L, G)

Pop up : Broth or wok

Vege : Punajuuripyörykät, valkosipulikastike ja yrttiperunat (M, G)

 

Tiistai

Soup : Kikhernekeitto (L, G)

Tori : Pannupihvit, karamellisipulikastike ja valkosipuliperunat (L)

Grill : Loaded fries (L, G)

Pop up : Sushi bowl buffet

Vege : Tofu-kasviscurry ja riisiä (M, G)

Dessert : Marjasmoothie (L, G)

 

Keskiviikko

Soup : Paprika-cheddarkeitto (G)

Tori : Lyonin kanaa ja riisiä (L, G)

Grill : Lohimurekepihvit, katkarapukastike ja muusia (VL, G)

Pop up : Tex mex buffet

Vege : Mausteinen linssi-kaalilaatikko (M, G)

Dessert : Mango-valkosuklaamousse (VL, G)

 

Torstai

Soup : Hernekeitto (M, G)

Tori : Ylikypsää porsasta, piparjuurikastike ja rosmariiniperunat (L, G)

Grill : Colakanaa ja paahdettua bataattia (M, G)

Pop up : Kreikkalainen gyros buffet

Vege : Kasviskepukat, punajuurihummus ja couscousta (M)

Dessert : Pannukakkua, mansikkahilloa ja kermavaahtoa (L)

 

Perjantai

Soup : Mustajuuri-palsternakkakeitto (L, G)

Tori : Hoisin porsasta ja riisiä (M, G)

Grill : Hot dog buffet ja ranskalaisia

Vege : Herkkusieniratatouille (M, G)

Week 39

Monday

Soup : Sweet potato soup (L, G)

Tori : Green curry chicken with rice (M, G)

Grill : Smoked pork, horseradish coleslaw and potato wedges (L, G)

Pop up : Broth or wok

Vege : Beetroot balls, garlic sauce and herb potatoes (M, G)

 

Tuesday

Soup : Chickpea soup (L, G)

Tori : Beef patties, onion sauce and garlic potatoes (L)

Grill : Loaded fries (L, G)

Pop up : Sushi bowl buffet

Vege : Vege curry with tofu and rice (M, G)

Dessert : Berry smoothie (L, G)

 

Wednesday

Soup : Bell pepper soup with cheddar (G)

Tori : Chicken lyonnaise with rice (L, G)

Grill : Salmon patties, shrimp sauce and potato mash (VL, G)

Pop up : Tex mex buffet

Vege : Spicy cabbage casserole with lentils (M, G)

Dessert : White chocolate mousse with mango (VL, G)

 

Thursday

Soup : Pea soup (M, G)

Tori : Slow cooked pork, horseradish sauce and rosemary potatoes (L, G)

Grill : Cola chicken and roasted sweet potato (M, G)

Pop up : Gyros buffet Greek style

Vege : Vege croquettes, beetroot hummus and couscous (M)

Dessert : Pancakes, strawberry jam and whipped cream (L)

 

Friday

Soup : Black salsify and parsnip soup (L, G)

Tori : Hoisin pork with rice (M, G)

Grill : Hot dog buffet with fries

Vege : Mushroom ratatouille (M, G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa